НАВИГАЦИЯ

ПОПУЛЯРНОЕ


Вход

Логин:
Пароль:

Молодежный сайт » Здоровье » Все об усилителях вкуса – чем они опасны?

Все об усилителях вкуса – чем они опасны?

 (голосов: 0)
Все об усилителях вкуса – чем они опасны?

Все об усилителях вкуса – чем они опасны?


Детей невозможно оторвать от пачек с лапшой, отцы то и дело уплетают чипсы, и даже щепетильные к своему здоровью мамы нет-нет, да, и добавят бульонный кубик в суп. Также вкуснее. Но полезно ли это?

Все эти и многие другие продукты содержат в себе усилители и модификаторы вкуса. Именно поэтому нам кажется, что лапша мясная, а чипсы с сыром. Бесспорно, все лавры главного усилителя вкуса завоевала глутаминовая кислота. Несколько лет назад технологи сообразили, что при помощи нее можно имитировать вкус и теперь этот метод используется в производстве, практически, всех мясных, рыбных, грибных и соевых продуктов питания. Все бы ничего, если бы это химическое вещество просто улучшало вкус блюд, но ведь оно наносит вред здоровью людей. Глутаминовую кислоту производители добавляют для того, чтобы замаскировать низкое качество продукта и отсутствие в нем пищевой ценности.

Страшно представить, что будет с человечеством, если люди будут постоянно употреблять глутамат в повышенных дозах. Кстати, если есть желание получить более подробную информацию о вреде этого загадочного элемента, то можете посмотреть материал на сайте Glutamata.net - все об усилителях вкуса, который посвящен пищевой добавке е621. После этого вряд ли захочется есть какие-либо колбасные изделия или еду быстрого приготовления из ярких пакетиков.

Некоторые ученые после проведения ряда исследований робко сообщали, что этот постоянный ингредиент многих блюд влияет на клетки мозга, провоцирует возникновения сердечного приступа, вызывает развитие раковых опухолей и болезни Паркинсона, Альцгеймера, и Хантингтона. Однако производители продуктов питания думают только о своей выгоде, а не о том, как опасно употреблять их продукцию.

Это острая проблема и она требует срочного решения. Будьте здоровы и аккуратны в выборе продуктов для питания!



Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код